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Voici quelques projets que nous avons réalisés :

2011

Hotel Hyatt à Montréal - Rénovation de la ligne de service.
Restaurant le Commensal, situé sur la rue Ste-Catherine à Montréal -
Aménagement de la cuisine ainsi que la conception des buffets.

Le Camp Musical de St-Alexandre-de-Kamouraska - Réaménagement de la cuisine principale.
Batîment multifonctionnel de Joly - Aménagement de la cuisine principale.
C.P.E. Pointe St-Charles à Montréal - Aménagement de la cuisine dans son nouvel immeuble en prévision des agrandissements.
Plan de production Super Sagamie + à St-Fulgence - Conception et aménagement du plan de production C-1.
Le Moulin historique de Val-Jalbert à Chambord - Conception de la cuisine et du secteur cafétéria.
Les pâtes fraîches du marché situé à Québec - Design de la cuisine de production et du comptoir de vente.
Villa Jonquière - Rénovation de la cuisine existante.

2010

Le restaurant le 1640 à Québec - Réaménagement des 3 cuisines ainsi que de la laverie dans un nouveau secteur du restaurant.

Résidence Villa Rive-sud à Longueuil - Réaménagement de la cuisine principale.
C.P.E. Arc-En-Ciel à Lévis - Aménagement d'une cuisine déservant 3 autres installations.
Laverie de la cafétéria d'Hydro-Québec à Chicoutimi -
Rénovation de la laverie.
Pub La Voie Maltée à Jonquière -
Aménagement de la cuisine principale.
Les Soeurs du Bon Pasteur à Vanier -
Rénovation de la laverie.
Batiment multifontionnel de Illuttsataarvk au Nunavut -
Aménagement de la cuisine polyvalente.
Résidence le St-Jude situé à Alma -
Aménagement de la cuisine principale.
Rôtisserie Benny à Beauport -
Aménagement de la cuisine principale.
Hotel Francis à New Richmond en Gaspésie -
Réaménagement de la cuisine principale.
Restaurant le Rafiot à Matane -
Réaménagement de la cuisine principale.
Métro Dubé à Alma -
Conception du plan de production C-1.
Métro Boutin à Dolbeau -
Conception du plan de production C-1.
Le restaurant Pacini à Calgary -
Aménagement de la cuisine principale.
Restaurant Savini à Québec - Aménagement de la cuisine principale.

2009

Le Bistro du Manoir de l'Atrium à Québec - Aménagement de la cuisine du bistro.
Le restaurant Pacini à Victoriaville - Aménagement de la cuisine principale.
Le Café Bohème à Tadoussac - Réaménagement de la cuisine du café.
Restaurant Vents et Marées situé à Rimouski - Aménagement de la cuisine principale.
Le Pacini à Lévis - Réaménagement de la cuisine principale du Pacini suite à l'incendie.
La cuisine du Manoir de l'Atrium à Québec - Réaménagement de la cuisine principale.
Restaurant Pho Tonkinoise à Ste-Foy - Réaménagement de la cuisine principale ainsi que de la ligne de service.
Le Pacini Halles FLeur de Lys à Vanier - Rénovation de la cuisine et de la laverie.
Le Manoir Stonehaven à Kanata - Réaménagement de la cuisine principale en prévision de l'agrandissement de la phase II.
Restaurant Chic Alors ! à Ste-Foy - Aménagement de la cuisine principale et de la cuisine de production dans son nouvel immeuble.

2008

Cafétéria de l'entrepôt Simon's à Québec - Aménagement de la cuisine principale et du secteur cafétéria.
Le Bistro du Manoir Archer à Ste-Foy - Aménagement de la cuisine du bistro.
La cuisine du Manoir Archer à Ste-Foy - Réaménagement de la cuisine principale.
Le Commensal St-Denis à Montréal - Rénovation de la laverie.
Restaurant le Bordelais, Alma- ....
C.P.E. La Girouette à Lyster - Rénovation des équipements de cuisine.
Soeurs du Bon Pasteur à Ste-Foy - Réaménagement de la cuisine principale.
Restaurant le Commensal, situé à Boisbriand - Aménagement de la cuisine ainsi que la conception des buffets.
Restaurant le Commensal de Trois-Rivières - Aménagement de la cuisine ainsi que la conception des buffets.
Commensal Radio-Canada, à Montréal - Aménagement d'un point de service pour la cafétéria de Radio-Canada.
Centre Jeunesse Sag / Lac - ....
Le Bistro Godefroy à Trois-Rivière - Aménagement de la cuisine du bistro.
La cuisine du Jardin Laviolette à Trois-Rivières - Rénovation de l'aire de production et des chambres frigorifiques.
La Villa Chicoutimi - Réaménagement de la cuisine principale.
La Villa Saguenay - Réaménagement de la cuisine principale.
Distributeur alimentaire Alim Plus à Anjou - Aménagement d'une cuisine de démonstration et de formation.
CÉGEP de Chicoutimi - ....
Bâton Rouge des Galeries de la Capitale à Québec - Aménagement des chambres froides et congelées.
Concept Santavie - ....
La résidence des Soeurs du Bon Pasteur situé à Cap-Rouge - Réaménagement de la cuisine principale.
La Voie Maltée à .. - ....
Club de Golf de Lévis - Rénovation de la cuisine de banquets.
Résidence St-Charles - ....
Foyer Serge Lemieux - ....
Convivia Recherche & développement à Boisbriand - Conception de la cuisine de recherche et développement pour les restaurants Commensal et les restaurants Pacini.
 

Fondation Louis-Philippe Gagnon Équipements Mauvalin et l'Atelier du chef sont fiers partenaires pour la Fondation Louis-Philippe Gagnon,
une fondation sur la recherche contre les maladies infantiles.
 
Aménagement de cuisines commerciales Quelques réalisations de cuisines de restaurants, de résidences de personnes agées
et de C.P.E. à voir
en photos..

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